البان كيك بالعنب البري (Blueberries)



المقادير 

3 بيضات مفصولة
50 غرام سكر
230 مل حليب
190 غرام دقيق
1,5 ملعقة صغيرة خميرة الحلوة 
العنب البري

طريقة التحضير

يخلط اصفر البيض بالسكر، الدقيق، الخميرة و الحليب جيدا


 نخفق بياض البيض جيدا و نضيفه بهدوء من الأسفل الى الاعلى الى خليط الدقيق 


تسخن مقلاة على نار متوسطة الحرارة و نضيف القليل من العجين. نضيف بعض العنب البري فوق الخليط



ثم نقلب البانكيك إلى الجهة الأخرى

بالصحة و العافية

CONVERSATION

Back
to top