دجاج بصلصة الصويا و العسل





المقادير

 صدر دجاج، مقطع
صوص الصويا 
عسل
القليل من عصير الليمون 
بودرة أو فصة ثوم
القليل من الزيت
فلفل أحمر (حار )
ملح




طريقة التحضير 

نخلط كل المكونات -ما عدا الدجاج- جيدا.
نضيف قطع الدجاج ثم نخلط مرة أخرى حتى يغطي الخليط كل قطع الدجاج




نغطي الإناء و ندخله الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل
ندخل قطع الدجاج في عيدان الشواء و نضعها فوق الشواية العادية أو الكهربائية حتى تحمر من كلى الجهتين. 



ملاحظة : عندما نقلب العيدان ندهن الدجاج بالخليط المتبقي بين حين وآخر

بالصحة و العافية

CONVERSATION

Back
to top