بطاطس الزبدة في الفرن
بطاطس صغيرة الحجم مقشرة
ملح و فلفل اسود
4 حبات ثوم محكوكة
بقدونس مقطع
زبدة
مرق نباتي (كنور أو ماجي)
طريقة التحضير
نضع البطاطس في إناء الفرن بشكل متراص
دون
ترك الكثير من الفراغ بين كل حبة ثم نرشها بالملح و الفلفل
نضيف الثوم الى المرق و نصبه في الإناء حتى يغطي نصف حبات البطاطس تقريبا نضع فوق كل حبة القليل من الزبدة
نضيف الثوم الى المرق و نصبه في الإناء حتى يغطي نصف حبات البطاطس تقريبا نضع فوق كل حبة القليل من الزبدة
ندخل الإناء لفرن مسخن مسبقا على درجة الحرارة 180 لمدة 30-40 دقيقة و نعاود الدهن بالزبدة مرة أو مرتين من حين لآخر
CONVERSATION